Хлопья и мюзли – йогурт – фруктовые соки и фруктовый салат – ассортимент сыров разных стран – печенье – овсяное пресное печенье – свежие фрукты – травяные сорта чая – арахисовое масло – шотландский апельсиновый джем – ассотримент джемов – мармит – мед

Яйцо (-пашот или яичница-болтунья), бекон, свиные сосиски, помидоры, грибы, бобы, хаггис, жареный хлеб, кровяной пуддинг. Блюдо жарится на гриле (если не оговорен другой метод приготовления).

Тост из кекса с яйцом-пашот, молодой шпинат, шотландский копченый лосось или жаренный на гриле бекон, поданные с голландским соусом.

Тост из белого хлеба, обмоченного в яйце и молоке, поданный с кленовым сиропом, медом или клубничным джемом.